Recette du Lammele

Découvrez pas à pas, en images et en vidéo la recette du Lammele, comme on le réalise en Alsace et dans l'Est de la France. Il s'agit d'une vraie recette de grand-mère...
Un peu d'histoire

Découvrez l'origine de cette pâtisserie que l'on appelle "Osterlammele", ou dans sa forme raccourcie "Lammele". Tradition alsacienne qui tient son origine...